متحف هولندي يكشف عن كرة لحم من حيوان الماموث المنقرض

طارق فتحى عمار

نجح علماء أستراليون في استنبات لحم حقيقي من الحمض النووي لفيل الماموث الصوفي المنقرض، وعرضت كرة اللحم هذه في متحف نيمو للعلوم في هولندا.

قالت شركة فاو الأسترالية التي نفذت المشروع، إنها أرادت حث الناس على الحديث عن هذا اللحم الذي تصفه بأنه بديل أكثر استدامة مقارنة مع اللحم الطبيعي.

وقال تيم نوكسميث مؤسس الشركة لرويترز "أردنا ابتكار ما هو مختلف تماما عن أي شيء يمكنك الحصول عليه الآن".

وأضاف: اخترنا الماموث لأن العلماء يعتقدون أن انقراض هذا الحيوان كان بسبب تغير المناخ.

وجرى تصنيع كرة اللحم من خلايا خراف أدخل فيها جين واحد من جينات الماموث يُعرف باسم الميوجلوبين.

وكرة اللحم الذي تشبه رائحتها رائحة لحم التماسيح ليست صالحة للاستهلاك الآدمي في الوقت الحالي.